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南京金安鑫廚具設備有限公司

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    南京廚房設備保養技巧和廚具選擇的原則?
    時間:2019年10月22日  點擊:
    廚房的設備清理是每天工作后一個任務,也是重要的一個環節,廚房里油煙很大,所以產生的污漬也比其他地方多。而櫥柜、廚具、不銹鋼制品等一些廚房設備,這一廚房的主導體,自然也要好好養護,才能更好的使用。廚房里面經過一段時間的使用后,不管是哪個地方都會帶一點黏黏的感覺,特別是那些不銹鋼制品,摸起來特別不舒服。那么遇到這些情況怎么辦呢?
     
    1. 廚房設備不能用水沖洗柜體,通常用濕毛巾或中性洗凈液擦拭即可。 
    2. 不能用尖利器物劃刻臺面和門板。 
    3. 不要用具有腐蝕性的清潔劑。 
    4. 及時清潔,避免堆積頑垢。

     
     
    南京廚具選購遵循的原則:
     
    1、衛生的原則。
    廚房用具要有抗御污染的能力,特別是要有防止蟑螂、老鼠、螞蟻等污染食品的功能,才能保證整個廚房用具的內在質量。目前市場上有的櫥柜已采取全部安裝防蟑條密封,此項技術能防止食品受到污染。
     
    2、防火的原則。
    廚房是現代家居中使用明火的區域,特別是廚具表層的防火能力,更是選擇廚具的重要標準。
     
    3、方便的原則。
    廚房內的操作要有一個合理的流程,因此,在廚具的設計上,能按正確的流程設計各部位的排列,對日后使用方便十分重要。再就是灶臺的高度、吊柜的位置等,都直接影響到使用的方便程度。因此,要選擇符合人體工程原理和廚房操作程序的廚房用具。
     
    4、美觀的原則。
    廚具不僅要求造型、色彩賞心悅目,而且要求有較易的防污染、好清潔的性能,這就要求表層材質有很好的抗油漬、抗油煙的能力,使廚具能較長時間地保持表面潔凈如新。
     
    金安鑫廚具設備專營:各種廚房設備、名優中西餐廚具、餐具、爐具,冷藏雪柜,洗碗/杯機,制冰粒機,點心、包餅房設備,酒吧設備,自助餐設備,食品加工機械及進口廚具配件等。為各類廚房設備工程提供的產品,并符合國家環保要求,是目前東莞地區節能環保廚具占優勢的廚具企業之一。 
      承接:酒店、工廠、飯堂等企業單位廚房設備工程。如不銹鋼廚房工程、中西式廚房工程、廚房改造工程、廚房土建工程、廚房設備安裝工程、廚房設備維修工程、電磁節能廚房工程、廚房熱水工程、 煤氣管道工程、通風系統工程、 等工程設計、制作、安裝、維修、一條龍服務。 
     
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